Desta vez nos foi dada a oportunidade de falar do nosso projeto de desenvolvimento da primeira cerveja produzida no Brasil à partir de fermentação por levedura genuinamente brasileira, especificamente, Mineira...
Segue abaixo link do BREJAS, aonde vcs poderão conferir na íntegra o programa:
http://www.brejas.com.br/blog/03-12-2010/pao-cerveja-programa-77-felipe-viegas-7566/
Pão e Cerveja para todos...
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